بنية :منتج غذائى محلى يحجز مكانة خاصة فى سوق رمضان بلبراكنة

الجمعة, 02/06/2017 - 20:45

تجلس فاطمة كل مساء قرب مبنى الولاية في قلب مدينة ألاك 

عاصمة ولاية لبراكنة، لعرض بضاعتها (بنيه) أمام الزبائن.

تقول فاطمة في حديث لإذاعة موريتانيا إن هذه المادة تعرف 

إقبالا كبيرا من طرف ساكنة الولاية خلال شهر رمضان بوصفها 

مادة غذائية خفيفة تلاءم الصائم حسب قولها.

وتضيف فاطمة أن هذا النشاط يدر بعض الأرباح على الممتهنين 

ويساعدهم في توفير بعض متطلبات البيت الرمضاني، ويخفف 

من الأعباء المالية للشهر الكريم.

وتمتاز "بنيه" حسب فاطمة وزميلاتها بسهولة الإعداد، 

وانخفاض أسعارها بالمقارنة مع بقية المنتجات الأخرى في 

المخابز والحلويات.

ويعرف هذا النمط التجاري رواجا كبيرا في مدينة ألاك ويوفر 

العشرات من فرص العمل للنساء من مختلف الأجناس والأعمار.

البث المباشر إذاعة القرآن الكريم