ازويرات: حرق كميات معتبرة من المواد الغذائية منتهية الصلاحية

أشرف حاكم مقاطعة ازويرات المساعد، السيد الطالب أحمد ولد الدايه اعمر، رفقة المندوب الجهوي لوزارة التجارة والسياحة، السيد محمد سالم ولد الصوفي، على عملية حرق كميات معتبرة من المواد الغذائية والمشروبات منتهية الصلاحية، تمت مصادرتها من أسواق مدينة ازويرات.

وأوضح المندوب الجهوي لوزارة التجارة والسياحة أن الكمية المحروقة تُقدَّر بخمسة أطنان، وتتكون من مواد غذائية منتهية الصلاحية، فاسدة ومزوّرة، تم ضبطها خلال حملات تفتيش ومراقبة للأسواق، إضافة إلى كميات صرّح بها بعض التجار طوعًا.

وأضاف أن هذه العملية تندرج ضمن سلسلة من الإجراءات التي تنفذها المندوبية بهدف حماية صحة المواطنين وتخليص الأسواق من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، مشيدًا بتعاون السلطات الإدارية والأمنية، وكذا وعي التجار بخطورة تسويق المواد منتهية الصلاحية.

وأكد السيد المندوب الجهوي أن فرقھم تقوم بعمليات مراقبة يومية للأسواق من أجل تثبيت الأسعار وضمان سلامة وجودة المواد المعروضة للاستهلاك.

جرت عملية الحرق بحضور رئيس اتحادية الجزارين، وعدد من مسؤولي المندوبية الجهوية لوزارة التجارة والسياحة.

ازويرات / المختار ولد سيد أحمد