أطلقت الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية، أمس الخميس بمدينة كيفة، حملة تحسيسية بهدف توعية المواطنين والتجار بخطورة بيع واستهلاك المواد الغذائية منتهية الصلاحية.
وتستمر الحملة التحسيسية على مدى يومين، وخلال جولة بعثة الوكالة بسوق مدينة كيفة المركزي عاين الفريق عددا من المؤسسات والمحال التجارية حيث قدموا نصائح وإرشادات تحسيسية للباعة ومرتادي السوق حول أهمية سلام الأغذية وخطورة بيع واستيراد واستهلاك المواد الغذائية منتهية الصلاحية، وطبيعة الإجراءات القانونية الرادعة المتخذة بحق الباعة المخالفين لقواعد السلامة بالأسواق، إضافة إلى التأكيد على ضرورة اتخاذ الٱليات والوسائل اللازمة لسلامة الأغذية من تبريد ووسائل حفظ، ومراقبة لصلاحية الاستهلاك.
بدورهم، المواطنون وتجار السوق المركزي بمدينة كيفة ثمنوا هذه الحملة التحسيسية، مؤكدين على أهمية استمرار مثل هذه الحفلات التحسيسية الهادفة للقضاء على الاتجار بالمواد الغذائية منتهية الصلاحية والتحذير من خطرها على المواطنين.
